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2018/ 07/ 21星期六 
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從田裡到餐桌,新鮮食材現場採收、現點現做、新鮮美味,絕對讓您垂延三尺。新春不打烊*除夕公休司麥爾農場通過產銷履歷認證,不使用農藥溫室離地生產玉女番茄開始預定出貨
 
 蔬活法式蔬食
‧餐廳地址: 彰化縣鹿港鎮復興路37號
‧連絡電話: 04-7756331
‧服務項目: 法式蔬食套餐、比薩、義大利麵、商業套餐、養生陶鍋、咖啡、下午茶、花茶、果汁、奶酪凍等
‧營業時間: 早上:11:00~晚上:21:00,週二~週五用餐時間:AM11:00~PM14:30;PM17:00~PM21:00,週六、日全日供餐,下午茶PM14:30~PM17:00
‧公休時間: 週一公休,適逢連續、國定假日則照常營業
‧交通指南:
鹿港國中斜對面(福興鄉穀倉對面) ... 地圖
 
優雅閒靜的用餐空間及服務人員提供優質的服務。
 
 
是您與朋友小聚或洽談公事的最佳選擇。
 
 
售研發胚芽蔬果汁原料,由35種堅果所製成穀麥堅果蔬活粉,純天然不含防腐劑、無化學香料、無奶精、無反式脂肪、無麥芽糊精及無糖粉。(可加在稀飯、牛奶、豆漿或直接溫水沖泡使用)
 
 
百香果奶酪凍
香濃的牛奶,搭配百香果醬,入口醇厚香甜,給您幸福的滋味。
 
 
抹茶紅豆奶酪凍
將日式經典演繹出法式甜點,淡淡的抹茶香融合了奶香味,加上甜蜜的紅豆,每一口都是備受寵愛幸福的滋味。
 
 
芝麻奶酪凍
濃郁滑順的芝麻口味,喜愛養生的您不可錯過,用湯齒舀著吃,有著甜美獨特的美食體驗。
 
 
香貝酥
法式傳統小點心,精心調和,香氣濃郁,外型浪漫高雅,搭配咖啡,精心下午茶,讓您口感美感一次雙享受。
 
 
綜合奶酪伴手禮
奶酪凍為本餐廳的熱賣商品,伴手禮多種口味,多重享受,風味濃郁綿密,讓您吃得到多種跨越國度的風華美味。
 
 
各式自製醬料
本餐廳銷售菜色之各式自製醬料(營業/家庭): 松露百菇、義大利醬、蘑菇醬、黑胡椒醬、咖里醬、羅宋醬、何首烏、檸檬蕃茄醬、披薩醬..等及凱薩沙拉、水果沙拉等,歡迎各位朋友選購。
 
 
從田裡到餐桌
法式蔬活一手包辦的美味佳餚,從栽種、施肥、灌溉到農園現場採收馬上料理,新鮮百分百。
 
 
有機溫室離地栽種
溫室、離地、介質、無毒,讓您安心品嚐法式蔬活的美味佳餚。
 
 
薄皮無籽西瓜
天啊!種在樹上的西瓜阿!薄薄的西瓜皮,如同杯子邊緣的厚度。
 
 
嘉玉香瓜
離地栽種的香瓜,超高級的品質,堪稱是農產品的明日之星呢!
 
 
彩椒
營養成份非常高的彩椒,拌炒、沙拉、生食都是一級棒!
 
 
各式葉菜
溫室離地栽種的各式葉菜類,都包含在蔬活應有盡有的蔬菜小農園裏。
 
 
玉女小蕃茄
無農藥噴灑的小蕃茄,粒粒結實,一口一顆,香甜美味。
 
 
巨無霸高麗菜
傳說中的巨型高麗菜,身材寬厚壯碩,顯然是個健康寶寶喔!
 
 
商標認證
『蔬活』商標已於2012/09/01 核准第43類等多項商標類別,敬請同業勿用;及網路行銷各平台,若非介紹本餐廳時,請慎查其它同業是否授權使用。
 
 
 
 主廚推薦
 
松子羅勒義大利麵
以九層塔葉、頂級冷壓橄欖油、核桃粉、杏仁粉等打成新鮮青醬,選用杜蘭有機全麥義大利麵,灑上百里香、起司粉、松子等,每一口清香迷人!
 
羅勒青醬燉飯
以自製青醬,加入蘆筍、時蔬、甜椒、五種打碎的堅果、胚芽米飯燉煮,焗烤後,黃綠相間,香味撲鼻,吃一口就讓人欲罷不能!
 
 
綠胡椒烤杏鮑菇飯
選用新鮮塊頭大的特級A杏鮑菇2朵,抹上天然純奶油、海鹽入烤箱控溫翻烤,再以美國進口綠胡椒粒、與鮮奶熬煮的湯汁滾煮,杏鮑菇飽滿吸附奶醬,溫潤順口、香氣逼人!
 
特製香烤酥排飯
老闆代工特製以蘑菇、杏鮑菇、栗子所做成的素排,純天然食材、口感Q彈,塗上獨家招牌醬汁,烤得香酥內嫩,不習慣素食者也會喜歡!
 
 
茄汁焗烤杏鮑菇飯
以杏鮑菇與茄汁為基底,加入檸檬香茅醬、蘑菇醬、義大利醬層次堆疊,灑上金黃起司焗烤,彈口的菇,與濃郁米香共舞
 
南瓜燉飯
以自製南瓜湯、南瓜泥與米飯滾煮,讓吸附飽滿湯汁的軟嫩飯粒,加入蘆筍、玉米、甜椒、素火腿丁、天然香料等,舖上新鮮南瓜泥入焗烤,金黃熟甜的好滋味!
 
 
松露百菇拌飯
以進口黑松露醬,加入8種菇類、糖炒栗子、枸杞、松子,與1:4比例的胚芽米拌炒,搭配當令時蔬,松露香氣強烈,風味高雅!
 
何首烏養生鍋
以十全藥膳鍋底,加入珍貴何首烏、天然香草熬煮,讓湯底喝來醇厚自然,減低中藥氣味,豐富時蔬、菇類、豆腐、玉米等,鮮甜美味有深度!
 
 
黑菌菇番茄義大利麵
以香濃清甜的醬汁拌炒鮮菇及義大利麵,讓醬汁融入義大利麵,待醬汁被麵吸乾,即可擺盤食用,風味經典,一口咬下,香味四溢。
 
椰香咖哩飯
使用從新加坡進口的咖哩粉,搭配新鮮馬鈴薯、紅蘿蔔與豐富鮮菇、蔬菜,最後淋上泰國進口的濃醇椰漿,讓你體驗從未體驗的咖哩新風味。
 
 
猴頭菇佐松露百菇拌飯
慢慢熬煮,讓猴頭菇入味才能讓人吃了回味無窮。
 
 聯絡資訊
 餐廳名稱:蔬活法式蔬食
 訂位專線:04-7756331
 停車場:有
 付款方式:現金、信用卡、國民旅遊卡
 餐廳網站:http://www.outing.com.tw/、http://www.veggie.com.tw
 備註:1.每人最低消費80元(歡迎團體聚餐、讀書會、說明會等...預約 )。 2.低油、低鹽、低糖、高纖是本餐廳的堅持。 3.法式風味、自然饗宴。
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 主題類別:
【下午茶】
【披薩PIZZA】
【養生火鍋】
【韓式料理】
【簡餐快餐】
【素食禮盒】
【法式料理】

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