素食生活網首頁
2018/ 01/ 18星期四 
加入會員|會員登入| 購物車|會員專區|客服中心|回首頁
素食餐廳 素食旅遊 素食商店 有機商店 素食討論區 素食DIY 商店街 蔬食食譜 優惠活動
 
首頁 > 素食e點通 > 素食資訊 > 充滿創意的蔬食饗宴-【粮䜓蔬食創意料理】
素食資訊 友善列印 寄給好友
‧充滿創意的蔬食饗宴-【粮䜓蔬食創意料理】   日期:2017/12/22/17:05 -
充滿創意的蔬食饗宴-【粮䜓蔬食創意料理】

  粮䜓(ㄌㄧㄤˊㄕㄜˋ)蔬食創意料理,典故出自康熙字典,「粮,同糧,意謂好米;䜓,【言】意傳達,【葉】表自然,意謂「傳達自然的飲食」,藉此以感念上天賜予萬物之恩澤,並希望用最健康,最自然的飲食,來呈現蔬食料理,讓更多人喜歡蔬食。

  餐廳主廚〝宋瓊宏〞,曾經任職台北『希爾頓』、『君悅飯店』的主廚,本是廚藝達人,且在廚藝界仍占一席之地,本身就是關西在地人,為了可多陪年邁的父母親,選擇在自家親戚的〝粮䜓〞餐廳擔任主廚,希望將多年所累

積的經驗,為蔬食盡一份心力。

 

日式庭園景觀,賞景觀、嘗美食

  而粮䜓是採用無菜單料理,考驗40多年的主廚經驗,將蔬食最自然、真實的原味來創造美味,以創意靈活的烹飪技巧,將當令在地的食材,以少油、少鹽的方式做成一道道讓人驚豔的美味,只是為了讓客人吃到最健康的蔬食,所有食材用最天然的方式呈現,另外也兼顧到不同消費者,除了無菜單料理,也有許多家常菜以現點現炒,任何蔬菜在主廚的火侯下成為一道道美食佳餚。

  餐廳位於龍潭大池旁,店家巧妙的將餐廳景觀與大池旁的風景結合成一體,透過落地玻璃可一覽大池旁的風光,而餐廳周圍的日式景觀的庭園設計,景觀綠意盎然而成為絕佳景色,讓餐廳整體的氛圍有如置身在京都。

  自從二高通車後,來龍潭可說相當方便,若有機會來用餐不妨參考店家自製的手工泡菜和手工餅乾是客人用餐完畢、外帶伴手禮的最佳選擇。 

   

粮䜓蔬食創意料理

地址:桃園市龍潭區金龍路8巷22號

電話:03-4990478

營業時間:11:00~21:00

公休時間:每週一

 

   
   
無菜單料理冬季限定 

 

 

 

 

更多精彩內容請詳閱第四冊,訂購資訊如下↓↓↓

馬上訂GO:

單本第四期雜誌:

訂購方式:請先下載預購單,填寫完畢後,以E-mail或傳真方式預購,我們將有專人與您聯絡,謝謝。

 

訂購資訊

Tel:03-4629459

Fax:03-4629861

E-mail:david@topwiner.com.twsales@topwiner.com.tw

Line:034629459

 

其他相關文章
素食旅遊的首選-銓康旅行社 日期:2018/01/16
素食旅遊的起源: 銓康旅行社的創辦人鍾小姐茹素30多年,一直是獨善自身並沒有想要做對周遭大眾及社會有益的事;在一個機緣下與旁人聊起自 ...
 
史上第一本從蔬食切入的香港玩樂指南,打造健康的慢活旅遊書 日期:2018/01/09
香港在獨特的東西方交流背景之下,飲食文化蓬勃的發展,而本書則以「低碳蔬食」、「健康自然」的概念為主題,重新賦予香港的美食新觀念。全書介 ...
 
不斷創新的蔬食料理-【生活禪精緻素食】 日期:2017/12/28
位於竹科金山街商圈內的生活禪精緻素食,有著多元的異國蔬食料理,其中最多人點的石鍋拌飯,食材豐富且風味獨特,店家使用的是保溫性較好的鐵鍋 ...
 
老少咸宜都合適的-【台灣樹葉仙】 日期:2017/12/25
為消費者把關,精選非基改好油,提供綠色好食材  樹葉仙素食(台灣發財麵線專賣店)是橫跨兩岸和美國推廣素食的葉老師所創立的素食店,為了有 ...
 
充滿創意的蔬食饗宴-【粮䜓蔬食創意料理】 日期:2017/12/22
粮䜓(ㄌㄧㄤˊㄕㄜˋ)蔬食創意料理,典故出自康熙字典,「粮,同糧,意謂好米;䜓,【言】意傳達,【葉】表自然,意謂「傳達自然的飲食」,藉 ...
 
 

素食人力銀行|素食店家免費登錄|廣告刊登|服務條款|會員專區|聯絡我們

本網站依據台灣網站分級推廣規定處理

客戶服務專線:03-462-9459 傳真:03-462-9861 服務時間:週一~週五 9:00~18:00 週六、日,例假日休息

素食生活網 地址:桃園縣中壢市福安二街49號1樓 E-mail:service@vegelife.com.tw、topwiner@so-net.net.tw

創造力廣告事業有限公司 Copyright © 2006-2017 vegelife.com.tw All Rights Reserved.