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素食異言堂 > 食譜與材料 > 【素食第69道】親子烹飪素食蔬食料理「蔬菜QQ球」
食譜與材料
qistinwongtv  
發表時間:2018/11/06/09:09 閱讀:21 回覆:0
 
分享:【素食第69道】親子烹飪素食蔬食料理「蔬菜QQ球」
【素食第69道】親子烹飪素食蔬食料理「蔬菜QQ球」│亲子烹饪素食蔬食料理「蔬菜QQ球」

食譜分享影音網址 https://youtu.be/TJmCRTNp8IY

材料:

1.冬粉

2.馬鈴薯

3.紅蘿蔔

4.橄欖油

5.植物油

6.水

7.麵粉

8.太白粉

調味料:

1.鹽

2.白胡椒粉

3.香油

4.五香粉

作法:

1.先將馬鈴薯、紅蘿蔔先行清洗過,冬粉泡水至軟。

2.再把馬鈴薯、紅蘿蔔切絲,然後將馬鈴薯絲、紅蘿蔔絲、冬粉切成小段。

3.拿一個器皿,放入切好的小段鈴薯絲、紅蘿蔔絲、冬粉,再放入調味料鹽、白胡椒粉、香油、五香粉、橄欖油、麵粉、太白粉,均勻攪拌。

4.用湯匙捏成一個直徑2~3公分的小圓球。

5.最後放入油鍋中炸,炸至金黃色,即完成。

【素食第69道】亲子烹饪素食蔬食料理「蔬菜QQ球」

材料:

1.冬粉

2.马铃薯

3.红萝卜

4.橄榄油

5.植物油

6.水

7.面粉

8.太白粉

调味料:

1.盐

2.白胡椒粉

3.香油

4.五香粉

作法:

1.先将马铃薯、红萝卜先行清洗过,冬粉泡水至软。

2.再把马铃薯、红萝卜切丝,然后将马铃薯丝、红萝卜丝、冬粉切成小段。

3.拿一个器皿,放入切好的小段铃薯丝、红萝卜丝、冬粉,再放入调味料盐、白胡椒粉、香油、五香粉、橄榄油、面粉、太白粉,均匀搅拌。

4.用汤匙捏成一个直径2~3公分的小圆球。

5.最后放入油锅中炸,炸至金黄色,即完成。

   
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