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素食異言堂 > 食譜與材料 > 【素食第61道】親子烹飪素食蔬食料理「酥炸花枝圈」
食譜與材料
qistinwongtv  
發表時間:2018/10/22/09:19 閱讀:42 回覆:0
 
分享:【素食第61道】親子烹飪素食蔬食料理「酥炸花枝圈」
【素食第61道】親子烹飪素食蔬食料理「酥炸花枝圈」│亲子烹饪素食蔬食料理「酥炸花枝圈」

食譜分享影音網址 https://youtu.be/O1ygsn8z6EE

材料:

1.杏鮑菇

2.酥炸粉

3.水

4.麵包粉

調味料:

1.素蠔油

2.醬油

3.貳砂

4.香油

5.素沙茶醬

作法:

1.先將杏鮑菇先行清洗過。

2.再把杏鮑菇都切成短圓柱型,再將短圓柱型,中間挖一個小圓洞,如影片中。

3.器皿放入調味料,素蠔油、醬油、貳砂、香油、素沙茶醬均勻攪拌。

4.將調好的醬料,均勻塗抹,短圓柱型杏鮑菇,再放入冰箱醃製一個晚上。

5.再拿一個器皿,放入酥炸粉加水均勻攪拌,把冰箱醃製一個晚上的短圓柱型杏鮑菇,沾酥炸粉糊,再沾麵包粉。

6.再放入鍋中油炸,炸至金黃色,即完成。

【素食第61道】亲子烹饪素食蔬食料理「酥炸花枝圈」

材料:

1.杏鲍菇

2.酥炸粉

3.水

4.面包粉

调味料:

1.素蚝油

2.酱油

3.贰砂

4.香油

5.素沙茶酱

作法:

1.先将杏鲍菇先行清洗过。

2.再把杏鲍菇都切成短圆柱型,再将短圆柱型,中间挖一个小圆洞,如影片中。

3.器皿放入调味料,素蚝油、酱油、贰砂、香油、素沙茶酱均匀搅拌。

4.将调好的酱料,均匀涂抹,短圆柱型杏鲍菇,再放入冰箱腌制一个晚上。

5.再拿一个器皿,放入酥炸粉加水均匀搅拌,把冰箱腌制一个晚上的短圆柱型杏鲍菇,沾酥炸粉糊,再沾面包粉。

6.再放入锅中油炸,炸至金黄色,即完成。

   
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