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素食異言堂 > 食譜與材料 > 【素食第46道】親子烹飪素食蔬食料理「黃金薯餅」
食譜與材料
qistinwongtv  
發表時間:2018/09/27/11:07 閱讀:72 回覆:0
 
分享:【素食第46道】親子烹飪素食蔬食料理「黃金薯餅」
【素食第46道】親子烹飪素食蔬食料理「黃金薯餅」│亲子烹饪素食蔬食料理「黄金薯饼」│Vegetarian Hash Browns

食譜分享影音網址 https://youtu.be/6eUhkzLd0es

材料:

1.馬鈴薯

2.水

3.植物油

4.太白粉

5.麵粉

6.植物油

調味料:

1.胡椒鹽

2.鹽

3.白胡椒粉

作法:

1.先將馬鈴薯先行清洗過。

2.再把馬鈴薯削皮,切成所需要的形狀。

3.然後將鹽、白胡椒粉、太白粉和馬鈴薯條,攪拌在一起。

4.再放入電鍋中,蒸十五分鐘。

5.將蒸好的馬鈴薯條,放入調味料胡椒鹽,約略拌一拌。

6.把馬鈴薯泥滾成小球狀,灑一些麵粉,再壓成扁圓型,再灑一些麵粉。

7.鍋中放植物油,將扁圓型馬鈴薯泥炸酥,即完成。

【素食第46道】亲子烹饪素食蔬食料理「黄金薯饼」

材料:

1.马铃薯

2.水

3.植物油

4.太白粉

5.面粉

6.植物油

调味料:

1.胡椒盐

2.盐

3.白胡椒粉

作法:

1.先将马铃薯先行清洗过。

2.再把马铃薯削皮,切成所需要的形状。

3.然后将盐、白胡椒粉、太白粉和马铃薯条,搅拌在一起。

4.再放入电饭锅中,蒸十五分钟。

5.将蒸好的马铃薯条,放入调味料胡椒盐,约略拌一拌。

6.把马铃薯泥滚成小球状,洒一些面粉,再压成扁圆型,再洒一些面粉。

7.锅中放植物油,将扁圆型马铃薯泥炸酥,即完成。

   
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