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素食異言堂 > 食譜與材料 > 【素食第37道】親子烹飪素食蔬食料理「酥炸春捲」
食譜與材料
qistinwongtv  
發表時間:2018/09/10/13:16 閱讀:54 回覆:0
 
分享:【素食第37道】親子烹飪素食蔬食料理「酥炸春捲」
【素食第37道】親子烹飪素食蔬食料理「酥炸春捲」│素食蔬食│亲子烹饪素食蔬食料理「酥炸春卷」│Vegetarian Fried Spring Rolls.

食譜分享影音網址 https://youtu.be/ftApuVhZ7o4

你和孩子開始一起動手做料理了嗎? 今天芭樂媽來分享一道可以和孩子一起動手做的美味佳餚~

包春卷的過程可以訓練孩子的手指靈活度, 對大小肌肉發展有幫助哦~

孩子包的時候, 有長有短, 有胖有瘦,

都很有趣, 很好玩喔~

外皮酥酥脆脆的, 非常好吃, 小朋友一定很愛~

吃完後, 記得多喝水喔, 不然會燥熱~

大家一起來和孩子動手做吧!

材料:

1.香菇

2.紅蘿蔔

3.金針菇

4.青椒

5.芹菜

6.豆薯

7.春捲皮

8.香菇水

9.太白粉水

調味料:

1.素蠔油

2.香油

3.醬油

4.香菇粉

作法:

1.先將香菇、紅蘿蔔、青椒、金針菇、芹菜、豆薯先行清洗過。

2.將豆薯、青椒、紅蘿蔔切條,香菇切末,芹菜切小丁。

3.鍋中放兩匙植物油,再放入調味料素蠔油、香油、醬油炸香。

4.然後分別把香菇、紅蘿蔔、青椒、金針菇、芹菜、豆薯炒過。

5.再放入一些香菇水煮滾。

6.春捲皮包料後,再放入鍋中油炸。

7.炸至金黃色,即完成。

【素食第37道】亲子烹饪素食蔬食料理「酥炸春卷」」

材料:

1.香菇

2.红萝卜

3.金针菇

4.青椒

5.芹菜

6.豆薯

7.春卷皮

8.香菇水

9.太白粉水

调味料:

1.素蚝油

2.香油

3.酱油

4.香菇粉

作法:

1.先将香菇、红萝卜、青椒、金针菇、芹菜、豆薯先行清洗过。

2.将豆薯、青椒、红萝卜切条,香菇切末,芹菜切小丁。

3.锅中放两匙植物油,再放入调味料素蚝油、香油、酱油炸香。

4.然后分别把香菇、红萝卜、青椒、金针菇、芹菜、豆薯炒过。

5.再放入一些香菇水煮滚。

6.春卷皮包料后,再放入锅中油炸。

7.炸至金黄色,即完成。

   
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