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素食異言堂 > 食譜與材料 > 【素食第35道】親子烹飪素食蔬食料理「糖醋杏鮑菇」
食譜與材料
qistinwongtv  
發表時間:2018/09/06/10:46 閱讀:22 回覆:0
 
分享:【素食第35道】親子烹飪素食蔬食料理「糖醋杏鮑菇」
【素食第35道】親子烹飪素食蔬食料理「糖醋杏鮑菇」│素食蔬食│亲子烹饪素食蔬食料理「糖醋杏鲍菇」

食譜分享影音網址 https://youtu.be/NixX6H-jLfg

材料:

1.杏鮑菇

2.酥炸粉

3.水

4.青椒

5.紅甜椒

6.黃甜椒

調味料:

1.番茄醬

2.香菇粉

3.貳砂

4.白醋

作法:

1.杏鮑菇洗淨切塊,加入混合拌勻的醃料中略浸泡一下備用。

2.起油鍋燒熱,放入作法一的鹽酥雞塊炸至外觀呈金黃色澤,撈起瀝油備用。

3. 放入少許油,再放入番茄醬、貳砂、香菇粉、白醋略炒一下,再紅甜椒、黃甜椒、青椒拌炒。

4. 加入水燜煮至冒泡,放入剛剛炸好的杏鮑菇拌炒,至醬汁都平均裹在杏鮑菇上,即可上桌享用。

【素食第35道】亲子烹饪素食蔬食料理「糖醋杏鲍菇」

材料:

1.杏鲍菇

2.酥炸粉

3.水

4.青椒

5.红甜椒

6.黄甜椒

调味料:

1.西红柿酱

2.香菇粉

3.贰砂

4.白醋

作法:

1.杏鲍菇洗净切块,加入混合拌匀的腌料中略浸泡一下备用。

2.起油锅烧热,放入作法一的盐酥鸡块炸至外观呈金黄色泽,捞起沥油备用。

3. 放入少许油,再放入西红柿酱、贰砂、香菇粉、白醋略炒一下,再红甜椒、黄甜椒、青椒拌炒。

4. 加入水焖煮至冒泡,放入刚刚炸好的杏鲍菇拌炒,至酱汁都平均裹在杏鲍菇上,即可上桌享用。

   
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