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素食異言堂 > 食譜與材料 > 【素食第5道】親子烹飪素食蔬食「馬來西亞芋頭燜飯」
食譜與材料
qistinwongtv  
發表時間:2018/07/12/11:36 閱讀:46 回覆:0
 
分享:【素食第5道】親子烹飪素食蔬食「馬來西亞芋頭燜飯」
【素食第5道】親子烹飪素食蔬食「馬來西亞芋頭燜飯」

食譜分享影音網址 https://youtu.be/57bFAiD5qdc

馬來西亞的肉骨茶常常搭配著芋頭燜飯吃,素食的肉骨茶也是搭配素食的芋頭燜飯,

芭樂爸這一次做了素食芋頭燜飯,芭樂媽最喜歡芋頭的料理,

因為喜歡芋頭鬆軟的感覺,無論是甜的或是鹹的,都很合芭樂媽的胃口。

素食芋頭燜飯的食材全部都要炒過,連白米也要炒喔,

這樣吃起來才會比較香。炒完後,放進電飯鍋裡面煮熟,就有一鍋香噴噴的素食芋頭燜飯了,

煮熟後,打開電飯鍋鍋蓋就會有撲鼻而來的芋香味,芭樂媽覺得一鍋煮熟很方便,

炒一個青菜配素食芋頭燜飯就可以了,小芭樂也很喜歡這樣吃。

很適合懶得下廚的媽媽們,簡單的步驟就可以吃到美味的一餐了。

素食蔬食「芋頭燜飯」材料哪里買?

1. 芋頭、香菇、高麗菜:菜市場或超市

2. 素肉:素料店

   
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